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TOP
杨光曦
在华西协合大学校外，与之相邻的小天竺街上，有着不少的小食店，这体现了成都人的“好吃嘴”的特点。有担担面、鸡丝抄手、
山东大饼等，华西坝上的人们经常光顾这里，以满足对各种不同口味的要求。
在抗战五大学期间，由于外省的教师、学生大量到来，给相对闭塞的蓉城带来了各地不同的风情和口味。其中有上海、
广州等沿海大城市来的人。杨少荃的儿子杨先进与几个上海、广州人共同出资，合开了一个西餐馆，取名字叫做“TIP
TOP”。这个西餐馆就座落在华西坝外的小天竺路上。
这个餐馆做的西式食品非常独特、好吃，其中最为人们赞赏的是被称为“排”（Pie）的西式馅饼。
排的样子和大小如同现在的披萨饼一般，在面粉做的排饼基上加入不同的内容，就成了不同样子的排了。
有水果排、和俄国排。水果排中又有苹果排、柠檬排、广柑排等几个品种，它们的颜色是非常好看的，柠檬排是黄颜色的，
广柑排则是橙色的。水果排的味道都是甜酸味的，但各种排又有各自水果的特殊果香味，是十分令人垂涎的。
而俄国排则是用猪肉粒、豌豆等做成的，带咸味，也很好吃。还有一种小点心也是非常好吃的，叫做“奶油包”，咬上一口，
包里的奶油香味满嘴，非常松软、滑润。现在的西饼店里有一种与之相似的点心叫做“泡芙”，
但其口感与味道与它相比却相去甚远，没法比较。记得小时候，每当大人们买上这些各式各样的排及奶油包回家来的时候，
我们这些孩子就迫不及待地，等着大人将排切开分成一小块一小块的，然后十分高兴地吃起来。
TIP
TOP就这样成了华西坝上众人最喜欢光顾的餐厅，至今一些华西坝老人们一提起TIP
TOP都还是津津乐道、赞口不绝的。可惜这样一个赢得人们称赞、有着好口碑的餐馆，在五十年代公私合营中却逐渐变了样，
先是变为“康复食堂”，经营没有特色的大众饭菜，与TIP
TOP比较相去甚远。再后来到六、七十年代，
也不知是何人在经营，慢慢的该饭店就消失了。
话说在四十年代，华西坝上发生了一桩轰动一时的“桃色命案”。传说四川军阀杨森是一个好色之人，最喜欢讨小老婆，
但凡他看上眼的女人，就千方百计要把人弄到手。究竟他有多少小老婆，连他自己也弄不明白。由于小老婆太多，
因此他的子女也就为数众多，有说是几十个，也有说是上百个之多，总之是有的儿子、女儿连他自己也不认识。
杨森有一个小老婆名叫蔡文娜，他把她送到华西协合大学文学院社会学系读书，
主要目的是将她培养成为一个有教养、有学识、有风度的女人，以便将来带着她出席各种社交场合，以长他的面子。
蔡文娜其人长得也很体面，生性活泼好动，尤其喜欢打网球，因此在网球场上，认识了也爱好打网球的、高她两、
三个年级的牙科学生吕明德。由于经常在一起打网球，在球场上他们打球的身影风姿绰绰，十分引人注意，久而久之，
就有风言风语流传开了，说是他们两人在谈恋爱，正在热恋之中。这流言传来传去，最终传到了杨森的耳朵里。这杨森是何等人物，
他的耳里岂能容得下有关自己女人的风言。杨森听后大怒，发誓要把这两个“狗男女”杀了，以出心中的恶气。
杨森是一个说到做到的人，他的第十二个女儿，人称“十二妹”的杨万远，她的母亲就是这样被杨森杀掉的。
这边吕明德和蔡文娜听到杨森发了话出来，这才知道自己闯了大祸了，有口也说不清，吓得手足发软，
只好赶紧逃命。吕明德很快就逃往美国去了，而蔡文娜据说是逃到了重庆，也没能逃出杨森的手心，
而被杨森的手下枪杀了。这就是轰动一时的华西坝“桃色命案”。
几十年后的一天，吕志远（又名吕勇贞）来到老朋友杨振华家中探望，大家见了面都很高兴。
原来吕志远是杨少荃（又名杨开甲）的儿子杨先进的妻子，夫妇俩同为华西医科1935年的同班。
杨少荃与杨国屏早年就成为了好朋友，杨少荃年长两岁。1908年他俩在成都基督教青年会成立时认识，时杨少荃为青年会会长，
杨国屏为总干事，而且两人都参加了同盟会，投身到四川保路运动和辛亥革命运动中。中华民国成立后，
四川省成立大汉军政府，他俩都在该政府中任职，杨少荃任外交署署长，杨国屏为副署长。
后来华西协和大学开办期间，教会的洋人请他们参加办学，杨少荃就担任华西协合中学校长、华西协合大学校董事会会长，
杨国屏则为华西协合大学董事会董事，同时又为成都广益小学校长。故他们两人成为无话不谈的好朋友，两家人也成为了世交。
杨先进夫妇俩于1935年在华西医科毕业，在抗战五大学期间，与人合作开起了TIP TOP西餐馆，深受人们的喜爱。
九十年代，已经八十多岁的吕志远还可以健步走路，头脑清楚，健谈。这天她与杨振华夫妇聊天时，谈起了青年时代的一些趣事，
谈到了他们杨家开的TIP TOP，以及由TIP TOP而引起的一起事件，即当年所谓的“桃色命案”的真相。
原来吕志远年轻的时候，杨森要纳她为妾，她不愿意，也不知哪来的胆量和勇气，便拒绝了，至此得罪了杨森。
后来便与同学杨先进结为夫妻，再往后就开起了TIP TOP。吕志远的两个弟弟吕志明和吕明德也在华西坝上大学，
吕志明念社会系，吕明德念牙科，兄弟俩也时常到TIP TOP帮忙打点。吕明德爱好打网球，所以在网球场上认识了同样爱好打网球的蔡文娜，
就这样他们成为了球友。
有一个姓廖的人，看到TIP
TOP的生意如此火红，十分忌妒，就起了邪念，欲抢夺TIP TOP，并将吕明德打了。吕志明见姓廖的打了他的兄弟，
便找了一帮子人来教训他，将廖打了一顿。吕志明正好又是蔡文娜的中学同学，于是姓廖的就造谣说：
吕明德早就与蔡搭上了，借打网球为名在谈恋爱。这流言传来传去终于传到了杨森耳里，于是就有了蔡文娜被杀，
吕明德吓得很快逃往美国的事。原来所谓的“桃色命案”，就是被这样的一个谣言制造出来的。
1949年，杨森跟随国民党逃到台湾，后来又在台湾当上了四川同乡会会长，他最后活过了一百岁。
Y.G.X. 2012.10.22.